摘要 |
Postupak proizvodnje mliječne kiseline iz sirovih polaznih materijala koji sadrže ugljikohidrate, pomoću barem jednog koraka fermentacije, naznačen time što• sirovi polazni materijal koji sadrži ugljikohidrate se pretvara u otopinu s amonijevim laktatom pomoću djelovanja mikroorganizama i amonijaka u prvom koraku postupka fermentacije u fermentacijskom reaktoru na temperaturi od 20°C do 60°C i pH vrijednosti 2 - 4 u prisutnosti medija s kulturom koja sadrži dušik, i • sumporna ili fosforna kiselina i alkilirani amin se u sljedećem koraku dodaju u tako dobivenu otopinu koja sadrži amonijev laktat, pH vrijednost se prije ekstrakcije snižava na vrijednost manju od pKS vrijednosti mliječne kiseline, i • tako dobivena mješavina se dobro miksa ili miješa te se tako ekstrakcijom dobiva trofazna smjesa, prva faza uglavnom sadrži alkilirani amin, druga faza uglavnom sol alkiliranog amina i mliječnu kiselinu, a treća faza uglavnom vodu i amonijev sulfat, i • tako dobivena trofazna smjesa se dijeli na tri faze u uređaju za odvajanje faza, i • dobivena druga faza, koja uglavnom sadrži sol alkiliranog amina i mliječnu kiselinu, destilira se, čime se dobije mliječna kiselina, alkilirani amin i ostatak visokog vrelišta destilacije, i• biološki fermentacijski ostaci dobiveni fermentacijom se uklanjanju iz sustava ili izravno nakon fermentacije, nakon ekstrakcije, tijekom razdvajanja faza ili tijekom destilacije. Patent sadrži još 26 patentnih zahtjeva. |