一种用菊花秸秆栽培香菇的培养基料及其栽培香菇方法

摘要

本发明公开了一种菊花秸秆栽培香菇的培养基料，以发酵处理好的菊花秸秆屑料为原料，配以起着营养平衡调节作用的辅料；包括以重量百分比计的如下组分：菊花秸秆屑料77％，麦麸15％，玉米粉5％，豆饼3％。所述的菊花秸秆屑料采用发酵处理方法，当菊花秸杆屑料长满雪花状物质时，即可作为培养基原料。并使培养基料pH值保持在6.5±0.1。本发明还公开了一种菊花秸秆栽培香菇的培养基料栽培香菇的方法，包括了拌料-装袋-灭菌-接种-发菌-培养-出菇管理-采收等步骤。解决了处理菊花秸秆来提高其培养基料养分及高产栽培及管理问题。

主权项

一种菊花秸秆栽培香菇的培养基料，以发酵处理好的菊花秸秆屑料为原料，配以起着营养平衡调节作用的辅料；包括以重量百分比计的如下组分：菊花秸秆屑料77％，麦麸15％，玉米粉5％，豆饼3％；所述的菊花秸秆屑料，其发酵处理方法是：选作培养基料的菊花秸杆应新鲜无霉变，充分曝晒干燥后，用机械粉碎至1‑2cm长的屑料；浸泡发酵处理，浸泡发酵水与屑料重量比为1.5‑1.8∶10；并按占屑料重量百分比计，添加0.5‑0.8％的纤维素酶和0.8‑1.1％的糖化酶进行酶促作用；发酵温度调至30‑35℃；另外还应使用醋酸将浸泡发酵料PH值调到4.2‑4.6，再进行发酵7‑10天；当菊花秸杆屑料长满雪花状物质时，即可作为培养基原料。