| 发明名称 | 咖啡红糖及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种营养品，特别涉及一种咖啡红糖，还涉及其制备方法。咖啡红糖，其特征在于，包括：赤砂糖，52～96.5wt％；可可粉，3～45wt％；植脂末，0.5～3wt％。制备上述咖啡红糖的方法，按上述重量百分比取赤砂糖、可可粉和植脂末，然后混合，搅拌均匀。本发明所述的咖啡红糖作为营养品，具有提神、帮助消化吸收和补血的功效，兼有咖啡的味道，且原料成本低。 | ||
| 申请公布号 | CN101548739B | 申请公布日期 | 2012.01.25 |
| 申请号 | CN200810035393.4 | 申请日期 | 2008.03.31 |
| 申请人 | 上海怡神保健食品有限公司 | 发明人 | 何永清 |
| 分类号 | A23L1/09(2006.01)I;A23F5/00(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/09(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海天翔知识产权代理有限公司 31224 | 代理人 | 朱妙春 |
| 主权项 | 咖啡红糖，其特征在于，包括：赤砂糖 52～96.5wt％可可粉 3～45wt％植脂末 0.5～3wt％。 | ||
| 地址 | 200540 上海市金山区山阳镇卫零路611弄134号 | ||