发明名称 一种动物血液复合型抗凝剂
摘要 该发明公开了一种用于动物血液深加工的复合型抗凝剂的制备方法,为柠檬酸钠、三聚磷酸钠、EDTA-2Na、葡萄糖、食盐五种食品级物质按照一定配比混合而成。其中四种钠盐∶葡萄糖=2.85±0.05∶1(g/g)。该复合型抗凝剂与其他复合型抗凝剂或传统的单种物质的抗凝剂相比,其抗凝效果更强,且能有效的抑制溶血,同时适用于小血点及无制冷装置的血点,显著提高了动物血液的抗凝效果,有利于相关企业的规模化应用。
申请公布号 CN102318837A 申请公布日期 2012.01.18
申请号 CN201110242178.3 申请日期 2011.08.23
申请人 安徽宝迪肉类食品有限公司 发明人 王雅静;吴明文;夏继华
分类号 A23L1/312(2006.01)I;A23K1/04(2006.01)I;A61K35/14(2006.01)I 主分类号 A23L1/312(2006.01)I
代理机构 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人 董一宁
主权项 一种动物血液复合型抗凝剂,其特征在于:是柠檬酸钠、三聚磷酸钠、EDTA‑2Na、食盐和葡萄糖的混合物,四种钠盐∶葡萄糖=2.85±0.05∶1(g/g)。
地址 235000 安徽省淮北市烈山区宝迪工业园(安徽宝迪肉类食品有限公司)