胶原多肽及其粉剂的制作方法

摘要

本发明涉及一种胶原多肽及其粉剂的制作方法，该制作方法包括制备酶解液和制备胶原多肽步骤，其中，在制备胶原多肽步骤中，将酶解液经过旋转式超滤器分离，获取胶原多肽透过液，胶原多肽透过液经纳滤浓缩，制得本发明所提出的胶原多肽；进一步喷雾干燥制得本发明所提出的胶原多肽粉。超滤膜在旋转的动态状态下对酶解液进行过滤，而动态的超滤膜表面的流体具有高剪切作用，致使其表面不易使溶质的浓度增加，能有效地削弱浓差极化和胶凝层的形成。

主权项

胶原多肽的制作方法，其特征在于包括以下步骤：制备酶解液：将胶原蛋白溶液先置于酶解反应釜内，再向反应釜内加入蛋白酶进行酶解，以获取酶解液；酶解液连续或半连续的取走，并同时向酶解反应釜内补充胶原蛋白液与蛋白酶；制备胶原多肽：将酶解液经过旋转式超滤器分离，获取胶原多肽透过液，胶原多肽透过液经纳滤浓缩，制得本发明所提出的胶原多肽； 进一步喷雾干燥制得本发明所提出的胶原多肽粉。