发明名称 一种蔬菜切片不粘刀
摘要 本实用新型公开了一种蔬菜切片不粘刀,在刀的刀身侧面近刀刃处设置有若干根半圆柱状隆起。本实用新型的蔬菜切片不粘刀,设置的半圆柱状隆起,使蔬菜与刀面之间留有空隙,蔬菜片就不会因菜汁液体作用使蔬菜片黏在刀面上。
申请公布号 CN202114739U 申请公布日期 2012.01.18
申请号 CN201120151250.7 申请日期 2011.05.13
申请人 苏州卫生职业技术学院 发明人 刘晓梅;位云涛
分类号 B26B9/00(2006.01)I;B26B3/00(2006.01)I 主分类号 B26B9/00(2006.01)I
代理机构 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人 楼高潮
主权项 一种蔬菜切片不粘刀,其特征在于,在刀的刀身侧面近刀刃处设置有若干根半圆柱状隆起。
地址 215000 江苏省苏州市新区技术产业开发区科华路28号