发明名称 产生ω-3脂肪酸的酶和方法
摘要 本发明涉及在重组细胞(例如酵母或植物细胞)中合成长链多不饱和脂肪酸(特别是二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸)的方法。本发明还提供产生长链多不饱和脂肪酸的重组细胞或植物。此外,本发明涉及一组新的酶,它们具有去饱和酶或延长酶活性,可用于合成长链多不饱和脂肪酸的方法。具体地,本发明提供具有新活性的ω3去饱和酶、Δ5延长酶和Δ6去饱和酶。本发明还提供用于以多种基因瞬时和/或稳定转化细胞(特别是植物细胞)的方法和DNA构建体。
申请公布号 CN102317459A 申请公布日期 2012.01.11
申请号 CN200980154876.9 申请日期 2009.11.17
申请人 联邦科学技术研究组织;粮食研究发展公司 发明人 J·R·皮特里;A·M·麦肯齐;柳青;P·什雷斯塔;P·D·尼科尔斯;S·I·E·布莱克本;M·P·曼苏尔;S·S·罗伯特;D·M·F·弗兰普顿;周雪荣;S·P·辛格;C·C·伍德
分类号 C12N15/82(2006.01)I;A01H5/10(2006.01)I;C12N15/87(2006.01)I;A01H5/00(2006.01)I;C12N15/84(2006.01)I 主分类号 C12N15/82(2006.01)I
代理机构 永新专利商标代理有限公司 72002 代理人 左路;林晓红
主权项 一种重组细胞,其包含编码具有Δ5延长酶活性的脂肪酸延长酶的外源性多核苷酸,其中当所述延长酶由所述细胞、优选植物细胞中的所述外源性多核苷酸表达时,所述延长酶对EPA具有活性,以至少60%、至少65%、至少70%或至少75%的效率产生DPA。
地址 澳大利亚首都地区