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MéTODOS E SISTEMAS PARA AUMENTAR A PRODUçãO DE REAçõES DE EQUILìBRIO. A presente invenção refere-se a métodos e sistemas para aumentar a produção de reações de equilíbrio. Em algumas modalidades, um método compreende remover enzimas de uma mistura da reação uma vez que seja obtido equilíbrio, readicionando seletivamente enzimas e reagentes para impelir a reação formadora de produto para produto, e opcionalmente reciclar intermediários estabilizados, subprodutos e/ou co-produtos de volta para a mistura da reação. Em algumas modalidades, um método compreende purificar o produto desejado de uma mistura da reação e reciclar seletivamente um ou mais componentes da mistura da reação, tais como reagentes originais, intermediários, co-produtos ou subprodutos de volta para a mistura da reação conforme desejado para melhorar o título. Também são proporcionados sistemas para implementar os métodos. Em algumas modalidades os métodos e sistemas são implementados para aumentar a produção de monatina e derivados de monatina, produzidos em caminhos de equilíbrio multietapa.
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