乙酰谷酰胺的制备方法

摘要

本发明提供了一种乙酰谷酰胺的制备方法，包括酰化中和反应、精制、干燥等步骤。本发明在原工艺的基础上减少了粗品干燥，粗品加热溶解的工艺过程，在中和反应、甩滤、制得粗品后，直接用乙醇溶解结晶、干燥出成品。本发明方法简便，成本低，产品收率高，质量好，各项指标完全符合现有质量标准，适于工业化生产。

主权项

1.一种乙酰谷酰胺制备方法，其特征在于该方法包括下列步骤：一、配方二、制备(1)酰化中和反应在酰化锅内投入纯化水；投入L-谷氨酰胺并在此常温下搅拌溶解；慢慢滴加25％NaOH溶液至反应液pH8～9，进行醋酐和NaOH溶液同时双滴加；双滴加时，控制反应液pH8～9，整个滴加时间控制在2-3hr，滴加温度控制在5～15℃；滴毕，复测pH在8～9；在5～15℃加药用炭搅拌15min；反应液经钛棒过滤器抽入中和锅，开冷却控制中和温度为0～10℃，慢慢滴加盐酸，时间2～3hr，控制终点pH为1～3；滴毕10min后复测pH为1～3，停搅拌0～10℃结晶30-60min；将中和锅内的物料放入离心机内甩滤得乙酰谷酰胺粗品；(2)精制乙酰谷酰胺粗品投入结晶锅，抽入1.5～2倍乙酰谷酰胺粗品重量的乙醇进行搅拌溶解20～30min；将结晶锅内的物料放入离心机内甩滤得乙酰谷酰胺精制的潮品；(3)干燥精制的潮品投入回转干燥器，冷抽0.5小时，控制真空≥0.060MPa，开启恒温水泵，控制水温在35～45℃，干燥2小时，将水温升至50～70℃，继续干燥2小时；(4)包装。