电解生产赤藓糖或赤藓糖醇的方法

摘要

本发明提供了生产赤藓糖和/或赤藓糖醇的方法。优选地，所述方法包括使核糖酸或阿拉伯糖酸反应物电解脱羧来生产赤藓糖的步骤。任选地，可以从合适的己醣例如阿洛糖、阿卓糖、葡萄糖、果糖或甘露糖得到所述反应物。可以氢化赤藓糖产物来生产赤藓糖醇。

主权项

一种生产赤藓糖或赤藓糖醇的方法，包括以下步骤：提供包含阿拉伯糖酸盐的溶液；通过使所述阿拉伯糖酸盐溶液在合适的pH下接触阳离子交换树脂来酸化所述阿拉伯糖酸盐溶液以使40‑60％的所述阿拉伯糖酸盐溶液中和，从而形成阿拉伯糖酸溶液；和使所述溶液中的酸电解脱羧来生产赤藓糖，对于所述生产赤藓糖醇的方法而言，还包括：氢化赤藓糖以将赤藓糖转化成赤藓糖醇；或通过阴极电极处的电解还原将赤藓糖转化成赤藓糖醇，其中所述溶液中的所述酸的电解脱羧是通过使所述酸溶液与石墨箔电极阳极相接触而进行的。