发明名称 低乳糖部分水解之婴儿配方
摘要
申请公布号 TWI355239 申请公布日期 2012.01.01
申请号 TW095118872 申请日期 2006.05.26
申请人 美强生营养品公司 发明人 纳杰德拉 雷嘉法拉;江文勤;嘉烈德 卡堤;大卫 威森;葛伯 普斯基;强 凡德夫;罗伯特 伯恩斯
分类号 A23C9/154 主分类号 A23C9/154
代理机构 代理人 林志刚 台北市中山区南京东路2段125号7楼
主权项 一种婴儿配方,其包含醣成分和蛋白质成分,其特征在于该蛋白质成分包含部分水解乳清蛋白和酪蛋白,其中乳清蛋白对酪蛋白之比例系在50:50与70:30之间且其中该蛋白水解物具有在相对于彼等的莫耳质量表出的如下分子量分布范围上之肽分布:@sIMGTIF!d10003.TIF@eIMG!根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中该蛋白水解物具有在相对于彼等的莫耳质量表出的如下分子量分布范围上之肽分布:@sIMGTIF!d10004.TIF@eIMG!根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中乳清蛋白对酪蛋白之比例为60:40。根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中该蛋白质成分的水解度系在4%与10%之间。根据申请专利范围第4项之婴儿配方,其中该蛋白质成分的水解度系在6%与9%之间。根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中该婴儿配方另包含至少一种益生菌。根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中该婴儿配方另包含至少一种益生素。根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中该婴儿配方另包含长链多不饱和脂肪酸(LCPUFA)。根据申请专利范围第8项之婴儿配方,其中该LCPUFA包含二十二碳六烯酸(DHA)或花生四烯酸(ARA)。根据申请专利范围第8项之婴儿配方,其中LCPUFA包含DHA,该DHA的量系在3毫克每公斤体重每日至150毫克每公斤体重每日之间。根据申请专利范围第8项之婴儿配方,其中LCPUFA包含ARA,该ARA的量为在5毫克每公斤体重每日至150毫克每公斤体重每日之间。根据申请专利范围第7项之婴儿配方,其中该LCPUFA包含DHA及ARA。根据申请专利范围第11项之婴儿配方,其中ARA:DHA比例为1:3至9:1。根据申请专利范围第11项之婴儿配方,其中ARA:DHA之比例为从1:2至4:1。根据申请专利范围第11项之婴儿配方,其中ARA:DHA比例为2:3至2:1。根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中该婴儿配方系呈粉末形式。根据申请专利范围第1项之婴儿配方,其中该婴儿配方系呈液体形式。
地址 美国