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Dispositivo para el descoronado de hortalizas que consta de al menos una cuchilla giratoria (14), y una cámara de distribución (22, 24) que además consta de una salida; caracterizado porque, durante su utilización, dicha cuchilla giratoria genera un flujo de aire que levanta las coronas de las hortalizas de tal forma que son cortadas por dicha cuchilla y se extienden luego en forma de arco en dirección a dicha salida desde dicha cámara de distribución mediante su arrastre en el flujo de aire en combinación con la forma inherente de la cámara de distribución, donde dicho dispositivo tiene una abertura frontal (30) para permitir que las hortalizas en posición vertical entren en el dispositivo.
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