发明名称 LECHE SOLIDA Y METODO DE FABRICACION DE LA MISMA.
摘要 Leche sólida con una porosidad del 30 al 50%, caracterizada porque, la leche sólida comprende grasa emulsionada y grasa libre como grasa y el ratio del contenido de dicha grasa libre es del 0,5% en peso al 4% en peso.
申请公布号 ES2371261(T3) 申请公布日期 2011.12.29
申请号 ES20050757958T 申请日期 2005.07.01
申请人 MEIJI DAIRIES CORPORATION;MEIJI CO., LTD. 发明人 SHIBATA, MITSUHO;TOYODA, IKURU;KUDO, SHUNICHI
分类号 A23C9/18;A23C9/16 主分类号 A23C9/18
代理机构 代理人
主权项
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