发明名称 |
一种饲用果胶酶PLA及其基因和应用 |
摘要 |
本发明涉及基因工程领域,具体地,本发明涉及一种饲用果胶酶PLA及其基因和应用。本发明提供了一种新的饲用果胶酶PLA,其具有如SEQ ID NO.1或2所示氨基酸序列,且本发明还提供了编码上述饲用果胶酶PLA的基因,其核苷酸序列如SEQ ID NO.3或4所示,以及包含该基因的重组载体和重组菌株及其应用。本发明提供的饲用果胶酶PLA最适pH为7.0,在pH 3.0-9.0均具有50%以上的活性;稳定的pH值范围为3.0至10.0;最适温度是30℃,在10-50℃之间,均具有70%以上酶活性,在0℃时仍具有30%以上的活性,在40℃条件下有较好热稳定性。本发明可应用于饲料、食品等多种工业用于降解植物中的果胶。 |
申请公布号 |
CN102296054A |
申请公布日期 |
2011.12.28 |
申请号 |
CN201110275025.9 |
申请日期 |
2011.09.16 |
申请人 |
北京挑战生物技术有限公司 |
发明人 |
黄辉;谢宁;汤海鸥;王海燕;王晓睿 |
分类号 |
C12N9/26(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12N1/15(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N15/80(2006.01)I;A23K1/165(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N |
主分类号 |
C12N9/26(2006.01)I |
代理机构 |
北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 |
代理人 |
高宇;杨小蓉 |
主权项 |
一种饲用果胶酶PLA,其特征在于,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。 |
地址 |
100081 北京市海淀区中关村南大街12号 |