发明名称 溶剂法从紫菜中提取紫菜油的方法
摘要 一种溶剂法从紫菜中提取紫菜油的方法,以紫菜为原料,经干制后水分小于5%;原料经粉碎机粉碎,过40-80目筛;经过造粒机造粒;进入萃取装置中进行萃取;萃取出来的混合油经减压蒸发分离出来的粗紫菜油,进入精制工序精制,得到紫菜油成品;减压蒸发分离出来的萃取剂,经回收进入系统循环使用;萃取剩余物经减压蒸发脱除萃取剂,制成含水10%~20%的紫菜粕。紫菜粕进入生产紫菜蛋白、紫菜多糖的浸提工序,可以制成紫菜蛋白成品、多糖成品、氨基酸类产品。本发明的方法节能环保,是一种高效的紫菜产品深加工技术。
申请公布号 CN102295987A 申请公布日期 2011.12.28
申请号 CN201110222553.8 申请日期 2011.08.04
申请人 连云港金海地食品有限公司 发明人 车升亮
分类号 C11B1/00(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I;C07K14/405(2006.01)I;C08B37/00(2006.01)I;C07C227/40(2006.01)I;C07C229/00(2006.01)I 主分类号 C11B1/00(2006.01)I
代理机构 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人 王彦明
主权项 一种溶剂法从紫菜中提取紫菜油的方法,其特征在于:(1)以紫菜为原料,经干制后水分小于5%;(2)原料经粉碎机粉碎,过40‑80目筛;(3)粉碎后的原料,经过造粒机造粒,粒径3‑5mm,粒长5‑20mm;(4)粒状原料进入萃取装置中进行萃取,萃取压力范围0.4Mpa~1.0Mpa,温度为20℃~45℃,萃取时间1~3小时,萃取剂为丙烷、正己烷、环己烷、丁烷、石油醚、乙醚、六号溶剂中的任意一种或者为丁烷、丙烷的混合物;(5)萃取完成后,萃取出来的混合油进入减压蒸发装置,压力范围‑0.02Mpa~‑0.08Mpa,温度为40℃~60℃;减压蒸发分离出来的粗紫菜油,进入精制工序精制,得到紫菜油成品;减压蒸发分离出来的萃取剂,经回收装置,进入系统循环使用;(6)萃取完成后,萃取剩余物经减压蒸发脱除萃取剂,压力范围‑0.02Mpa~‑0.08Mpa,温度为40℃~60℃;减压蒸发分离出来萃取剂,进入回收系统重复使用;减压蒸发分离出来的湿紫菜粕,进入预干燥工序,制成含水10%~20%的紫菜粕。
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