一种从紫斑牡丹籽中提取α-亚麻酸制成软胶囊的方法

摘要

一种从紫斑牡丹籽中提取α-亚麻酸制成软胶囊的方法，经籽油提取；乙酯化；脂肪酸乙酯纯化；尿素包合；脂肪酸酯分离；二次包合；加抗氧化剂；制软胶囊等步骤加工完成。本发明从牡丹籽中经两次尿素包合提取α-亚麻酸，所得产品α-亚麻酸含量达70％以上，不饱和脂肪酸总含量95％以上，α-亚麻酸尿素包合采用无毒的乙醇做溶剂，保证了产品的安全性。用牡丹籽生产亚麻酸保健品提取率高，原料成本低，产品附加值高，不仅可以给牡丹种植户增加收入，对扩大紫斑牡丹这一珍贵物种的种植面积，调整农业产业结构，推动产地经济发展也有重要意义。

主权项

一种从紫斑牡丹籽中提取α‑亚麻酸制成软胶囊的方法，其特征在于包括以下步骤和方法：a.籽油提取：挑选成熟的紫斑牡丹籽，经过炒制、压榨，控制出油率在25‑30％，压榨出的油放置沉淀24‑40小时，过滤，得压榨油；b.乙酯化：将上一步压榨所得牡丹籽油和无水乙醇、乙醇钠按1∶0.5∶0.01比例混合，60℃下充氮气搅拌回流24h，回收乙醇，得脂肪酸乙酯；c.脂肪酸乙酯纯化：以10％HCl溶液调脂肪酸乙酯的pH值为弱酸性，再以饱和食盐水洗涤3次，分离有机相，用去离子水洗至无Cl‑，以无水硫酸钠干燥；d.尿素包合：按脂肪酸∶尿素∶乙醇为1∶2∶20的比例取尿素与乙醇，经搅拌回流加热在65℃～70℃，至尿素全部溶解，待溶解后一边搅拌一边倒入混合脂肪酸，温度控制在‑10℃，静置15小时，之后进行真空抽滤，温度60℃～65℃；真空度0.4MPa～0.5MPa，分离滤液和滤饼；e.脂肪酸酯分离：干燥滤饼后加入热水分解，然后转移至分液漏斗中经水洗、40℃饱和食盐水洗涤后，从热水分解液中分出饱和脂肪酸部分；滤液减压蒸出乙醇，剩余物加10％HCl和3倍量水溶解至pH2～3，转移至分液漏斗中，经热水洗，再经40℃饱和食盐水洗至中性，去除水分，得到不饱和脂肪酸部分；f.二次包合：将所得不饱和脂肪酸部分再次重复进行上述d、e步骤，得α‑亚麻酸；g.加抗氧化剂：加入0.1％‑1％的维生素E并混合均匀，构成软胶囊的内容物；h.制软胶囊：常规方法制成软胶囊。