一种通过同源重组敲除manX的高产氨基葡萄糖工程菌及其构建方法

摘要

本发明公开了一种产氨基葡萄糖基因工程菌及其应用，是将氨基葡萄糖合成酶的基因(glmS)和氨基葡萄糖乙酰化酶基因(gna1)导入大肠杆菌E.coli K-12，并敲除乙酰氨基葡萄糖磷酸转运系统nagE和甘露糖磷酸转移系统manX基因得到基因工程菌E.coli-glmS-gna1-ΔnagE-ΔmanX，该菌株用于发酵生产氨基葡萄糖，具有发酵时间短，生产强度高，生产成本低，对环境污染小，无过敏反应等优点，生产得到的氨基葡萄糖可以广泛用于医药、食品等领域。

主权项

一种氨基葡萄糖基因工程菌，是克隆E.coli BL21(DE3)基因组中氨基葡萄糖合成酶glmS基因和酿酒酵母S.cerevisiae S288C基因组中氨基葡萄糖乙酰化酶gna1基因，同时敲除乙酰氨基葡萄糖磷酸转运系统nagE基因和甘露糖磷酸转移系统manX基因构建而成的重组大肠杆菌。