一种鳄鱼骨酒及其生产方法

摘要

本发明涉及一种鳄鱼骨酒及其生产方法。先将鳄鱼骨酶解，制成鳄鱼骨及其提取液，再加入枸杞、木瓜、桑枝、丹参、天麻、当归、红花、杜仲、川芎、骨碎补、刺五加、小蓟、川牛膝、干草、蜂蜜、白酒，封闭浸泡，过滤后得到鳄鱼骨酒。本发明是天然生物制品，完整地保留了鳄鱼骨胶原蛋白的氨基酸活性营养成分，同时合理添加多种具有活血化淤、祛风除湿、散寒止痛、舒筋活络等功效的药食同源辅料，具有全面、均衡的滋补价值，对风湿性关节炎有良好的镇痛作用。

主权项

一种鳄鱼骨酒，其特征在于其制备配方包含以下质量份的原料：鳄鱼骨及其提取液700～900份，枸杞15～20份，木瓜5～10份，桑枝15～20份，丹参3～6份，天麻5～10份，当归5～10份，红花3～6份，杜仲5～10份，川芎3～6份，骨碎补3～6份，刺五加3～6份，小蓟3～6份，川牛膝3～6份，干草5～10份，蜂蜜60～80份，60度白酒1500～2000份。