真菌毒素的生成抑制方法

摘要

本发明提供显著抑制给人体及动物的健康带来严重影响的、菌类产生的真菌毒素的生成的方法，及真菌毒素的生成抑制剂。将以甲基硫菌灵等苯并咪唑类杀菌化合物为有效成分的杀菌剂散布于麦类等食用植物，可以使收获后作物中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)等真菌毒素的含量与菌类的防除效果不相关地减少。将苯并咪唑类杀菌化合物与戊唑醇等甾醇生物合成抑制剂(SBI剂)并用，可以进一步增强其效果。

主权项

真菌毒素的生成抑制方法，其特征在于，将含有甲基硫菌灵制剂作为有效成分的杀菌剂散布于食用植物，与菌类的防除效果不相关地使收获后的作物中的真菌毒素含量减少。