发明名称 一种养生糊及其制备方法
摘要 一种养生糊及其制备方法。将黑芝麻后炒熟;山药后蒸熟;黑豆、红豆、薏苡仁和燕麦经水浸泡后加热熟化、分去水后干燥;干制大枣;红薯叶、枸杞干燥;海参清熟化、干燥;取干燥后的山药、黑豆、红豆、薏苡仁、燕麦、海参分别进行常规膨化处理,然后利用微粉技术将其进行超微粉碎;干燥后的红薯叶、枸杞子、炒熟后的黑芝麻和去核后的大枣分别进行超微粉碎;按质量配比进行充分混合均匀:黑芝麻粉9~15,山药粉15~30,黑豆粉9~15,红豆粉15~30,薏苡仁粉9~30,燕麦粉15~30,枸杞子粉6~12,大枣粉6~15,红薯叶粉15~30,海参粉2~5。产品为动、植物营养全面搭配的,食用方便的同时具有调养功能的养生糊。
申请公布号 CN102273632A 申请公布日期 2011.12.14
申请号 CN201110258963.8 申请日期 2011.09.02
申请人 大连海晏堂生物有限公司 发明人 焦健;邵俊杰
分类号 A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 大连东方专利代理有限责任公司 21212 代理人 贾汉生
主权项 1.一种养生糊,其特征在于为灰色至浅棕色粉状物,是如下质量份成分组成的混合物:<img file="FDA0000088662500000011.GIF" wi="1108" he="917" />上述原料除枸杞子粉和红薯叶粉外均是经过熟化粉料,所有原料均经过超微粉碎后的粉状物,其中山药、黑豆、红豆、薏苡仁、燕麦、海参分别进行常规膨化处理后再利用微粉技术进行超微粉碎。
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