发明名称 一种果蔬油茶粉及其制作方法
摘要 本发明涉及一种果蔬油茶粉食品及其制作方法,它的原料为面粉、果蔬、黑芝麻、核桃仁、花生等。先将果蔬榨汁备用,将黑芝麻、核桃仁、花生加食用油炒熟,混合在一起粉碎作为辅料备用,将面粉炒熟,倒入果蔬汁炒干,放入辅料翻炒,搅拌即可。果蔬油茶粉中的果蔬富含维生素、矿物质和膳食纤维,且制作简单,食用方便,直接用开水冲泡即可,在享受美味的同时达到营养保健的作用。
申请公布号 CN102266006A 申请公布日期 2011.12.07
申请号 CN201010190182.5 申请日期 2010.06.02
申请人 崔霖 发明人 崔霖
分类号 A23L1/164(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种果蔬油茶粉,其特征是该油茶所含原料及重量配比:面粉500克,果蔬100克,黑芝麻50克,核桃仁50克、花生50克。
地址 256300 山东省淄博市高青县黄河路87号