| 发明名称 | 生产唾液酸的细菌 | ||
| 摘要 | 本发明一般涉及唾液酸领域，特别是富含唾液酸食物产品和其用途的领域。本发明的一个实施方案涉及富含食品级生产唾液酸的细菌和/或其含有唾液酸的部分的食物产品。 | ||
| 申请公布号 | CN102271535A | 申请公布日期 | 2011.12.07 |
| 申请号 | CN200980154164.7 | 申请日期 | 2009.11.09 |
| 申请人 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 发明人 | L·N·A·戈拉罗;I·扬科维奇;N·斯普伦格;J·A·J·施密特;T·德贝什 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/29(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人 | 陈迎春;黄革生 |
| 主权项 | 天然产生的生产唾液酸之食品级细菌或至少其包含唾液酸的一部分的用途，所述用途用唾液酸强化食物。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦 | ||