从废弃的卵壳中分离和稳定低分子量多糖的方法

摘要

一种从由交替的葡糖醛酸和N-醋酸基葡糖胺单元组成的废弃的卵壳的天然源中分离分子式I的低分子量多糖化合物的方法，其中M为一个或多个Na、Ca、K、Mg样品，n为20和40之间的整数；所述方法包括如下步骤：(a)预先制备废弃的卵壳，用于使用水中的极性有机溶剂提取分子式I的胚胎低分子量多糖化合物，(b)使用一种水极性盐溶液来提取分子式I的所述低分子量多糖化合物作为其水溶性盐，(c)通过使用极性有机溶剂，从所述含水盐混合物中通过形成凝胶分离分子式I的纯低分子量多糖化合物，然后过滤或者离心过滤，(d)通过将有机油顺序引入半干的凝胶来稳定分离的多糖提取物以形成分子式I的多糖化合物。

主权项

1.一种从废弃的卵壳中分离式I的低分子量多糖化合物的方法，其中M为一个或多个Na、Ca、K、Mg，n为20和40之间的整数；所述方法包括如下步骤：(a)预先制备废弃的卵壳，用于使用极性有机溶剂的水溶液提取式I的胚胎低分子量多糖化合物，其中预处理的卵壳在温度为25℃到40℃之间与所述极性有机溶剂的水溶液充分混合1-4小时，然后倾析上层清液并提取所述卵壳；(b)提取式I的低分子量多糖化合物作为其水溶性盐，其中来自于步骤(a)的所述卵壳与水极性盐溶液在25℃到40℃之间剧烈振动6-24小时，然后倾析、过滤以收集包含式I的溶解的多糖化合物的水层；(c)通过使用极性有机溶剂，从含水盐混合物中通过形成凝胶分离式I的纯低分子量多糖化合物，其中在1-2小时内在10℃和20℃之间在来自于步骤(b)的所述溶液中顺序逐步地添加75％和150％体积/体积之间的极性有机溶剂，使形成的凝胶保持4-12小时以完成沉淀，然后倾析、过滤以分离包含4％到8％含水量的式I的半干燥的多糖化合物；(d)通过向半干凝胶中顺序引入有机油来稳定来自于步骤(c)的分离出的式I的多糖化合物以形成式I的多糖化合物；其中步骤(b)中使用的水极性盐从柠檬酸盐、谷氨酸盐、醋酸盐、酒石酸盐、甘氨酸盐、硫酸盐、亚硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐或草酸盐的钠、钾、钙或镁盐组成的组中选取；其中步骤(d)中使用的有机油为从植物来源中获取的油。