| 发明名称 | 保健巧克力 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种保健巧克力，这种巧克力含有光甘草定或/和内皮素拮抗剂添加剂。保健巧克力食用方便，口感香浓，对人体有美容保健作用。 | ||
| 申请公布号 | CN102258107A | 申请公布日期 | 2011.11.30 |
| 申请号 | CN201110241206.X | 申请日期 | 2011.08.22 |
| 申请人 | 上海奥利实业有限公司 | 发明人 | 季顺英;沈雯佳;江志洁 |
| 分类号 | A23G1/42(2006.01)I | 主分类号 | A23G1/42(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海新天专利代理有限公司 31213 | 代理人 | 邬震中 |
| 主权项 | 一种保健巧克力，其特征是所述的巧克力含有：①0.1～2％质量的含光甘草定的甘草黄酮；②30～80％质量的可可酯或/和可可液块；③0～67.9％质量的糖；④0～0.1％质量内皮素拮抗剂。 | ||
| 地址 | 200235 上海市徐汇区钦州路100号二号楼1202室 | ||