发明名称 一种抗高血压活性三肽及其制备方法和应用
摘要 本发明公开了一种抗高血压活性三肽及其制备方法。该抗高血压活性三肽的氨基酸序列为:Asn-Pro-Trp。其通过水解酪蛋白获得。本发明活性三肽具有良好的抑制ACE活性及抗高血压的功能,可用于制备抗高血压的饮食品或药品。
申请公布号 CN101429231B 申请公布日期 2011.11.30
申请号 CN200710047836.7 申请日期 2007.11.06
申请人 光明乳业股份有限公司 发明人 宫霞;郭本恒;王荫榆
分类号 C07K5/08(2006.01)I;C07K1/16(2006.01)I;A61K38/06(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I 主分类号 C07K5/08(2006.01)I
代理机构 上海智信专利代理有限公司 31002 代理人 薛琦
主权项 一种抗高血压活性三肽,其氨基酸序列为:Asn‑Pro‑Trp。
地址 201103 上海市闵行区吴中路578号