发明名称 固体乳及其制备方法
摘要 本发明的目的在于,提供一种制备固体乳的方法,所述制备方法通过制备具有优良压缩成型性的乳粉,可以制备具有对于实际应用而言足够硬度的固体乳。本发明的固体乳的制备方法中,为制备固体乳而生产了乳粉(S100),然后使用生产的乳粉制备固体乳。所述制备步骤(S100)包括气体扩散步骤(S112)和喷雾干燥步骤(S114)。在所述的气体扩散步骤(S112),规定气体扩散入作为乳粉成分的液体乳中。在所述的喷雾干燥步骤(S114),所述含扩散的预先规定的气体的液体乳被喷雾,然后所述喷雾液体乳被干燥。通过进行上述步骤,获得乳粉。通过固化所述乳粉,制备固体乳。
申请公布号 CN102264236A 申请公布日期 2011.11.30
申请号 CN200980152871.2 申请日期 2009.12.25
申请人 株式会社明治 发明人 丰田活;佐竹由式;大坪和光
分类号 A23C9/18(2006.01)I 主分类号 A23C9/18(2006.01)I
代理机构 北京华夏正合知识产权代理事务所(普通合伙) 11017 代理人 韩登营
主权项 一种固体乳的制备方法,其特征在于,包括:将预先规定的气体扩散入液体乳的气体扩散步骤(S112);和在气体扩散步骤(S112)后,通过对所述液体乳喷雾,并干燥所述的被喷雾的液体乳,以获得乳粉的喷雾干燥步骤(S114);和在气体扩散步骤(S112)和喷雾干燥步骤(S114)后,通过压缩乳粉以获得乳粉的固化压缩成型体的压缩成型步骤(S130);其中,通过进行气体扩散步骤(S112)和喷雾干燥步骤(S114)所制成的乳粉比未进行气体扩散步骤(S112)所制成的乳粉更疏松。
地址 日本东京都