| 发明名称 | 一种香茹鸡蛋面条 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种香茹鸡蛋面条，该面条按重量百分比包括香茹粉5～8％、鸡蛋2～5％、淀粉4～6％、面粉66～78.8％、食盐0.2～0.3％、肉汤10～15％。采用本发明方法制作的面条，不仅口感好，味道鲜香，营养多元化，而且不糊汤，不断条，食用时不用加过多的味精等助剂，利于倡导有机及绿色环保食品。 | ||
| 申请公布号 | CN102258171A | 申请公布日期 | 2011.11.30 |
| 申请号 | CN201110205693.4 | 申请日期 | 2011.07.22 |
| 申请人 | 龙游浙香食品有限公司 | 发明人 | 徐金英 |
| 分类号 | A23L1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/16(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种香茹鸡蛋面条，其特征在于按重量百分比包括下列组份：香茹粉5～8％、鸡蛋2～5％、淀粉4～6％、面粉66～78.8％、食盐0.2～0.3％、肉汤10～15％。 | ||
| 地址 | 324400 浙江省龙游县占家镇浦山村(浙香食品) | ||