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发明名称 Aerated baked products
摘要 Abstract An aerated wafer comprising hydrophobin is provided. A process for producing the product is also provided.
申请公布号 AU2010202201(B2) 申请公布日期 2011.11.24
申请号 AU20100202201 申请日期 2010.05.28
申请人 UNILEVER PLC 发明人 ALDRED, DEBORAH LYNNE;WATTS, KAREN MARGARET;WIX, LOYD
分类号 A21D2/26;A21D13/00;A23G9/50 主分类号 A21D2/26
代理机构 代理人
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