发明名称 一种二十八碳醇微乳液及其制备方法
摘要 本发明公开了一种二十八碳醇微乳液,其含有二十八碳醇、油相载体、乳化剂、助乳化剂、防腐剂和水,其中二十八碳醇用量占微乳液总重量的0.001-20%。该微乳液水溶解性好,乳化稳定性高,生物利用度高,并且该微乳液安全性高,口感好。还公开了上述二十八碳醇微乳液的制备方法,将二十八碳醇加入油相载体中,调节温度为80-90℃使其完全溶解,接着加入乳化剂和助乳化剂,充分搅拌后再加入防腐剂和水,经高速剪切、高压均质和灭菌即制得二十八碳醇微乳液。该制备方法工艺简单,易于控制,生产成本较低。
申请公布号 CN102247322A 申请公布日期 2011.11.23
申请号 CN201110195885.1 申请日期 2011.07.13
申请人 广东省食品工业研究所 发明人 梁莹;崔炳群
分类号 A61K9/107(2006.01)I;A61K31/045(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I 主分类号 A61K9/107(2006.01)I
代理机构 广州知友专利商标代理有限公司 44104 代理人 李海波
主权项 一种二十八碳醇微乳液,其特征是:该微乳液含有二十八碳醇、油相载体、乳化剂、助乳化剂、防腐剂和水,其中二十八碳醇用量占微乳液总重量的0.001‑20%。
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