发明名称 |
一种二十八碳醇微乳液及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种二十八碳醇微乳液,其含有二十八碳醇、油相载体、乳化剂、助乳化剂、防腐剂和水,其中二十八碳醇用量占微乳液总重量的0.001-20%。该微乳液水溶解性好,乳化稳定性高,生物利用度高,并且该微乳液安全性高,口感好。还公开了上述二十八碳醇微乳液的制备方法,将二十八碳醇加入油相载体中,调节温度为80-90℃使其完全溶解,接着加入乳化剂和助乳化剂,充分搅拌后再加入防腐剂和水,经高速剪切、高压均质和灭菌即制得二十八碳醇微乳液。该制备方法工艺简单,易于控制,生产成本较低。 |
申请公布号 |
CN102247322A |
申请公布日期 |
2011.11.23 |
申请号 |
CN201110195885.1 |
申请日期 |
2011.07.13 |
申请人 |
广东省食品工业研究所 |
发明人 |
梁莹;崔炳群 |
分类号 |
A61K9/107(2006.01)I;A61K31/045(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I |
主分类号 |
A61K9/107(2006.01)I |
代理机构 |
广州知友专利商标代理有限公司 44104 |
代理人 |
李海波 |
主权项 |
一种二十八碳醇微乳液,其特征是:该微乳液含有二十八碳醇、油相载体、乳化剂、助乳化剂、防腐剂和水,其中二十八碳醇用量占微乳液总重量的0.001‑20%。 |
地址 |
510308 广东省广州市海珠区新港东路146号 |