发明名称 |
同时检测花生壳中5,7-二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素的方法 |
摘要 |
本发明属于食品检测领域,具体涉及一种检测花生壳中三种主要活性成分5,7-二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素的方法。本发明采用高效液相色谱法,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以甲醇、水梯度洗脱溶剂为流动相,以酸调节pH值,检测三种活性成分,一次进样,各组分色谱峰之间得到良好分离,获得精确度和重现性良好的检测效果。本发明所采用的检测花生壳中三种主要活性成分5,7-二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素的方法简单、操作简便、成本低廉,效率高,是该类原料和产品质量控制的捷径。 |
申请公布号 |
CN102253145A |
申请公布日期 |
2011.11.23 |
申请号 |
CN201110194346.6 |
申请日期 |
2011.07.12 |
申请人 |
山东省农业科学院农产品研究所 |
发明人 |
杜方岭;裘纪莹;祝清俊;王文亮;陈蕾蕾;孙欣;刘孝永 |
分类号 |
G01N30/02(2006.01)I;G01N30/14(2006.01)I |
主分类号 |
G01N30/02(2006.01)I |
代理机构 |
济南舜源专利事务所有限公司 37205 |
代理人 |
徐槐 |
主权项 |
一种同时检测花生壳中5,7‑二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素的方法,包括如下步骤:(1)对照溶液的制备:称取5,7‑二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素三种对照品分别加入甲醇溶解,作为对照溶液备用;(2)样品溶液的制备:将花生壳去杂、清洗、干燥后粉碎至其细度为40~80目得样品粉末,取样品粉末, 加入水或有机溶剂超声提取,所述水或有机溶剂的体积与样品粉末重量比为10~40:1,提取后离心,上清液用0.45μm的有机膜过滤,滤液即为待测样品溶液;(3)测定:分别将对照溶液和待测样品溶液注入高效液相色谱仪,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以甲醇‑酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,体积流量1.0mL/min,柱温30℃~40℃,检测波长254~360nm;(4)以不同浓度对照溶液分别进样绘制标准曲线,根据标准曲线计算样品溶液中5,7‑二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素三种组分的含量。 |
地址 |
250100 山东省济南市历城区工业北路202号 |