发明名称 一种食品馅及其制备方法
摘要 一种食品馅,加工方法如下:将炒存性的芝麻按重量份数比10-17份和炒存性的花生3-5份共同研成泥状,然后将萝卜籽2-4份研成粉末状,最后将研磨后的芝麻、花生和萝卜籽加入蜂蜜7-15份、山楂果可食部分3-8份混合搅拌均匀。制作时直接将此馅料加入面包、点心、烧饼、馒头、豆包等内烘烤即可,本发明所提供的原料为天然材料,可制作出既有营养又可让忙碌的人们饱腹且口感好的食品。
申请公布号 CN102246981A 申请公布日期 2011.11.23
申请号 CN201010173517.2 申请日期 2010.05.17
申请人 王滨昌 发明人 王滨昌;刘滨德
分类号 A23L1/36(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/36(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种食品馅,其特征在于,加工方法如下:将炒存性的芝麻按重量份数比10 17份和炒存性的花生3 5份共同研成泥状,然后将萝卜籽2 4份研成粉末状,最后将研磨后的芝麻、花生和萝卜籽加入蜂蜜7 15份、山楂果可食部分3 8份混合搅拌均匀。
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