一种蛋糕的加工装置

摘要

一种蛋糕的加工装置，其特征在于包括流体蛋糕蛋黄原料搅拌缸、流体蛋糕蛋黄原料储料缸、流体蛋糕蛋清原料搅拌缸、流体蛋糕蛋清原料储料缸、带有温度调节的流体/气体搅拌器、混合器、第一输送泵、第二输送泵、第三输送泵、第四输送泵。本实用新型与已有技术相比，具有能连续生产，方便控制蛋糕的膨胀程度、膨胀均匀度、容易根据需要调节蛋糕容气量的，不受人手及人为因素的影响等优点。

主权项

一种蛋糕的加工装置，其特征在于包括流体蛋糕蛋黄原料搅拌缸、流体蛋糕蛋黄原料储料缸、流体蛋糕蛋清原料搅拌缸、流体蛋糕蛋清原料储料缸、带有温度调节的流体/气体搅拌器、混合器、第一输送泵、第二输送泵、第三输送泵、第四输送泵，流体蛋糕蛋黄原料搅拌缸的流体输出口通过第一输送泵与流体蛋糕蛋黄原料储料缸相连通，流体蛋糕蛋黄原料储料缸流体输出口通过第三输送泵与混合器相连通，流体蛋糕蛋清原料搅拌缸的流体输出口通过第二输送泵与流体蛋糕蛋清原料储料缸相连通，流体蛋糕蛋清原料储料缸流体输出口通过第四输送泵与带有温度调节的流体/气体搅拌器物料进口相连通，气源与带有温度调节的流体/气体搅拌器物料进口相连通，带有温度调节的流体/气体搅拌器物料出口通过阀门分别与混合器、成型烘烤系统相连通。