摘要 |
1. Безалкогольный газированный напиток на основе физиологически функциональных пищевых ингредиентов - натуральных растительных экстрактов, обладающих общеукрепляющим, антистрессорным, иммуностимулирующим, антитоксическим и антиоксидантным действием, отличающийся тем, что он содержит сухие водорастворимые экстракты зеленого чая, грецкого ореха, шиповника, мелиссы, донника, а также кислоту лимонную, сорбат калия, сахар, двуокись углерода, воду при следующей массовой доле ингредиентов, в расчете на 1 л напитка, г: ! экстракт зеленого чая 0,2 экстракт грецкого ореха 0,1 экстракт шиповника 0,1 экстракт мелиссы 0,05 экстракт донника 0,2 сахар-рафинад 64 кислота лимонная 1,41 сорбат калия 0,25 двуокись углерода не менее 3,00 вода питьевая исправленная до 1 л ! 2. Безалкогольный газированный напиток по п.1, отличающийся тем, что содержание в 1 л напитка биологически-активных веществ (БАВ) не превышает адекватный уровень суточного потребления БАВ для человека, %: ! флавонолы 100 катехины 100 кофеин 20 юглон менее 100 витамин С 57 гидроксикоричные кислоты 15 кумарин 100 ! 3. Безалкогольный газированный напиток по п.1, отличающийся тем, что содержание БАВ в рекомендуемой норме суточного потребления напитка (200 мл в сутки) составляет, %: ! флавонолы 20 катехины 20 кофеин 4 юглон менее 20 витамин С 11 гидроксикоричные кислоты 3 кумарин 20 |