发明名称 Verfahren und Vorrichtung zum Kühlen von Speisen in einem mehretagigen Transportwagen
摘要 Kühlschrank, insbesondere zum Kühlen von Speisen und am Speisenverteilprozess beteiligten Komponenten in einem mehretagigen Transportwagen, mit einem Kühlraum (1) der von einer Rückwand (7), Seitenwänden (8) sowie einer Deckenfläche (9) an der Oberseite begrenzt ist und eine offene oder mit einer Tür versehene Frontseite (10) aufweist, zur Aufnahme eines mehretagigen Transportwagens (2), einem von Kühlluft durchströmten Strömungsraum (3) der durch Öffnungen (4) mit dem Kühlraum (1) in Verbindung steht, einer im Strömungsraum (3) angeordneten Kühleinrichtung (5), mindestens einem Gebläse (6) zum Umwälzen der Kühlluft und einem bodenseitig angeGebläses anschließt, an der Frontseite endet und dort eine Absaugöffnung (15) für Kühlluft aufweist, wobei der Strömungsraum (3) an die Rückwand (7) und die Deckenfläche (9) des Kühlraumes (1) angrenzt und sich bis zu dessen Frontseite (10) erstreckt, wobei in der Rückwand (7) eine Mehrzahl von übereinander angeordneten...
申请公布号 DE102009011732(B4) 申请公布日期 2011.11.17
申请号 DE200910011732 申请日期 2009.03.09
申请人 SCHUMACHER, HELMUT 发明人 SCHUMACHER, HELMUT
分类号 F25D17/06;F25D11/00 主分类号 F25D17/06
代理机构 代理人
主权项
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