柚子花型熏酒组合物

摘要

本发明的一种柚子花型熏酒组合物涉及到熏酒材料，其特征在于，它由下列重量份的原料组成，柚子花10-15份，绿茶5-8份，红茶3-5份，茉莉花1-3份。本发明的柚子花型熏酒组合物的作用机理：新出的白酒含有一定的杂味，具有较高的烈性和燥性，存放不足，口感不好。用柚子花型熏酒组合物进行熏酒，一是将白酒中的一些杂味吸附在柚子花型熏酒组合物上，二是将柚子花型熏酒组合物的一些香味熏入白酒之中，三是白酒中的一些杂味与柚子花型熏酒组合物的一些香味发生反应，有利造香，使熏制的白酒具有浓厚的柚子花香味，清淡的红茶、茉莉花香味，白酒的燥性大大降低，白酒的口感、品质显著提高。存放加速。

主权项

一种柚子花型熏酒组合物，其特征在于，它由下列重量份的原料组成，柚子花10‑15份，绿茶5‑8份，红茶3‑5份，茉莉花1‑3份。