发明名称 |
低热量儿童乳饮料 |
摘要 |
本发明提供一种低热量儿童乳饮料,其中,每1000g含有如下重量的组分的主要配料:奶粉10-80g,甜菊糖0.1-5g,果糖0.1-50g,稳定剂0.1-10.0g,浓缩果汁0.1-50.0g,酸度调节剂0.1-9.0g,麦芽提取物0.01-9.0g,大豆磷脂0.01-9.0g,维生素0.001-0.5g,水溶性膳食纤维0.01-5.0g,天然香料0.05-5.0g;上述低热量含乳饮料,以高甜度的甜菊糖替代蔗糖,降低了含糖量及热量,维生素等添加剂使得营养丰富,适于儿童青少年、肥胖者以及需减少糖量等人群饮用,添加天然香料和浓缩果汁,满足了人们对健康和口感多样化的需求。 |
申请公布号 |
CN102239919A |
申请公布日期 |
2011.11.16 |
申请号 |
CN201110243134.2 |
申请日期 |
2011.08.24 |
申请人 |
济南汉定生物工程有限公司 |
发明人 |
徐兴光 |
分类号 |
A23C9/156(2006.01)I;A23C9/158(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/156(2006.01)I |
代理机构 |
北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 |
代理人 |
王秀丽 |
主权项 |
一种低热量儿童乳饮料,其特征在于:每1000g含有如下重量的组分,奶粉10‑80g,甜菊糖0.1‑5g,果糖0.1‑50g,稳定剂0.1‑10.0g,浓缩果汁0.1‑50.0g,酸度调节剂0.1‑9.0g,麦芽提取物0.01‑9.0g,大豆磷脂0.01‑9.0g,维生素0.001‑0.5g,水溶性膳食纤维0.01‑5.0g, 天然香料0.05‑5.0g,其余为纯净水。 |
地址 |
250000 山东省济南市历下区和平路43号十一层 |