| 摘要 |
Способ сушки семян в неподвижном слое, заключающийся в том, что материал загружают, вентилируют агентом сушки, а высушенный материал охлаждают и разгружают, отличающейся тем, что высушенный материал перемешивают, отлеживают не менее 2 ч, а критическую высоту слоя семян hк, не превышающую фактическую высоту слоя h, определяют по формуле ! , ! где v - скорость сушильного агента, м/с; ! ρв, ρ - плотность агента сушки и материала соответственно, кг/м3; ! ε - порозность слоя; ! β - коэффициент массоотдачи, м/с; ! U0 - влагосодержание агента сушки на входе в слой, кг/кг; ! U1, U2 - влагосодержание паровоздушной пленки семян на выходе и входе слоя, кг/кг. |
