| 发明名称 | 绿原酸类含有物的制造方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种绿原酸类含有物的制造方法，该方法是将咖啡豆提取物(A)与水混合性有机溶剂(B)和水(C)的混合物，在使与(A)混合后的(B)/(C)的质量比达到70/30～99.5/0.5的条件下相接触后，回收固形部分。根据本发明，可以通过简便的方法得到异味·异嗅得到降低的绿原酸类含有物。 | ||
| 申请公布号 | CN101404891B | 申请公布日期 | 2011.11.09 |
| 申请号 | CN200780010087.9 | 申请日期 | 2007.03.27 |
| 申请人 | 花王株式会社 | 发明人 | 小山伸吾;佐藤仁 |
| 分类号 | A23F5/18(2006.01)I;C07C69/732(2006.01)I;C07C67/52(2006.01)I | 主分类号 | A23F5/18(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人 | 龙淳 |
| 主权项 | 一种绿原酸类含有物的制造方法，其特征在于，将咖啡豆提取物(A)与乙醇(B)和水(C)的混合物，在使得与(A)混合后的(B)/(C)的质量比达到70/30～99.5/0.5的条件下相接触后，回收固形部分。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||