一种红背菜保健茶及制法

摘要

本发明涉及一种红背菜保健茶及制法。本发明提供了一种以红背菜与各种茶叶组合的新型保健茶。其技术方案是：按配料包括红背菜、茶叶，按重量比红背菜占50-90％，茶叶占50-10％，红背菜采用绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶等其中一种茶叶的加工方法进行加工，并且相对应地与绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶等其中一种茶叶组合。本发明多口味、多品种，便于工业化生产、成本低；富含维生素A原、铁元素、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等，具有营养保健作用，适用于广大消费者。

主权项

一种红背菜保健茶，其特征是：由红背菜与茶叶组成。