| 摘要 |
<p>본 발명은, 증류수를 포함한 음용수 1ℓ에 패각에서 얻어진 이온칼슘분말 1∼2g과, 연뿌리에서 얻어진 연분말 2∼4g을 포함시켜 얻은 연분말이온칼슘수를 1ℓ의 기능성 음료에 그 대비 6:1∼7:1을 함유시켜 얻은 연분말 이온칼슘 음료를 특징으로 한다. 이에 의해, 이온칼슘 및 연분말의 장점을 이용하여 연분말 이온칼슘 음료를 제조함으로써 체내 흡수율을 증가시켜 칼슘부족으로부터 발생하는 질병인 골연화증, 골다공증, 구루병 등을 예방하며, 체질개선과 아울러 만성피로 및 갈증을 해소하고, 성장기 어린이들의 발육부진 해소에 기여함으로써 국민 건강 향상에 이바지할 수 있다.</p> |
