一种瓜蒌茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种瓜蒌茶，该茶是以天然瓜蒌幼嫩苗稍为原料加工而成。具体加工流程为：原材料的采摘并进行预处理-杀酶定色-塑形-初烘定香-摊晾-补香-紧压复烘-渥堆陈放-再复烘熟化-冷却、包装。本发明的瓜蒌茶具有明显醒酒、助消化的功能，同时还具有散寒毒的作用；原材料来源丰富，成本低廉，加工工艺简单。为茶叶的生产提供了一种新的原材料来源。

主权项

一种瓜蒌茶，其特征在于：该茶是以天然瓜蒌幼嫩苗稍为原料加工而成。