发明名称 枇杷奶饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种枇杷奶饮料,由以下组分制备而成(wt%):枇杷果5~10%、牛奶40%、果葡糖浆4%、白砂糖2%、VC??0.02%、黄原胶0.125%、羧甲基纤维素钠0.125%、山梨酸钾0.03%,余量为水。本发明还公开了该饮料的制备方法。本方法的饮料富含多种对人体有益的营养成分、酸甜可口、有益身体健康。
申请公布号 CN102228087A 申请公布日期 2011.11.02
申请号 CN201110174739.0 申请日期 2011.06.27
申请人 天津市恒安食品有限公司 发明人 魏印生;刘振龙
分类号 A23C9/156(2006.01)I 主分类号 A23C9/156(2006.01)I
代理机构 天津才智专利商标代理有限公司 12108 代理人 王顕
主权项 一种枇杷奶饮料,由以下组分制备而成(重量百分比):枇杷果5~10%、牛奶40%、果葡糖浆4%、白砂糖2%、VC 0.02%、黄原胶0.125%、羧甲基纤维素钠0.125%、山梨酸钾0.03%,余量为水。
地址 301800 天津市宝坻区宝坻经济开发区(东区)