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Instalacion para la cría y reproduccion de caracoles caracterizada por estar constituida por un primer sector ecologico formado por un recinto conformado en hierro y mampostería cubierto interiormente por una media sombra anti fuga de caracoles y en el exterior por tejido romboidal que no permite el ingreso de depredadores, en la parte opuesta del recinto el cerramiento está realizado con mampostería, columnas y vigas, en la parte superior el cerramiento lo compone media sombra y red de pesca, en su interior se depositan escombros y troncos, se hace una siembra de alimentos de hojas, cuenta con un sistema de riego, comederos removibles para alimento balanceado, gramilla, plantas de hojas grandes, paraísos sombrilla distribuidos uniformemente en dicho recinto para proveer sombra, en un sector del mismo un área cerrada con mampostería y techo de junco para almacenar los potes con posturas que llegan del segundo sector, en dicha área se encuentran secciones de estanterías, una para los potes con las posturas y otra para las bandejas con los caracoles recién nacidos vertidos en ellas; y en el segundo sector construido en un espacio con cerramiento de mampostería con amplios ventanales, porton de Ingreso, cubierta aislada térmicamente, se instalaron las jaulas técnicas climatizadas en las que finaliza el proceso del caracol adulto y se inicia un nuevo ciclo a partir de las nuevas posturas obtenidas de los caracoles en cautiverio, cada jaula tecno-climatizada está compuesta por modulos acoplables que permiten aislar aquel en el que pueda producirse alguna peste, cada uno de ellos posee bebederos, comederos, sector de posturas (potes), perchas conformadas por planchuela y nylon, aspersores para la humectacion, calefaccion por canería transportadora de vapor en la parte inferior de la jaula tecno-climatizada en toda su extension.
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