发明名称 A Boiling Machine For Raddish
摘要 본 발명은 무청을 대량으로 삶는 기계에 관한 것이다. 이를 위하여 본 발명에서는 일정 공간을 갖는 챔버와; 상기 챔버의 상부에 형성된 냉각수 저장탱크와; 상기 챔버의 후면 상단부에 설치되어 상기 냉각수 저장탱크와 챔버를 연결하여 냉각수를 공급하는 냉각수 공급관과; 상기 챔버의 후면 중앙부에 설치되어 스팀을 공급하는 스팀공급관과; 상기 챔버의 후면 하단부에 설치되어 물이 배출되는 배수관과; 상기 챔버의 전면에 부착되는 여닫이 문과; 상기 여닫이 문의 정면에 설치되는회전형 가압장치와; 상기 여닫이 문의 측면에 부설되는 막대형의 잠금장치로 구성된 본체와; 무청을 대량으로 배치시킬 수 있는 보관대와; 상기 보관대를 용이하게 운반하기 위하여 하부에 바퀴 등과 같은 회전수단이 부착된 운반차로 구성되며 상기 챔버의 상, 하, 좌, 우 내부 벽면에는 다수의 구멍이 형성되어 좌, 우 벽면에 형성된 구멍을 통해 스팀이 공급되어 무청을 삶고 상부 벽면에 형성된 구멍을 통해 냉각수가 공급되어 챔버 내부의 온도를 조절하여 하부 벽면의 구멍을 통해 물이 배출되도록 운전되는 것을 특징으로 한 무청 삶는 기계를 제공한다. 본 발명의 무청 삶는 기계를 이용하면 보다 손쉽게 무청을 삶을 수 있고 인력과 시간을 줄일 수 있는 효과가 기대된다.
申请公布号 KR101077725(B1) 申请公布日期 2011.10.27
申请号 KR20100006434 申请日期 2010.01.25
申请人 发明人
分类号 A23B7/06;A23L19/00;A23N12/02 主分类号 A23B7/06
代理机构 代理人
主权项
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