无咖啡因茶多酚及其制备方法

摘要

本发明涉及无咖啡因茶多酚及其制备方法，属于分离提取领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种制备无咖啡因茶多酚的方法。本发明制备无咖啡因茶多酚的方法包括如下步骤：a、含咖啡因的茶多酚、含咖啡因的茶叶提取物中的至少一种，经过浓缩或加水溶解后过滤，所得滤液备用；b、a步骤所得滤液上样到凝胶层析柱，用5～25wt％的乙醇溶液洗脱至流出1.3～1.7BV洗脱液，然后改用50～70wt％的乙醇溶液继续洗脱至流出的洗脱液为1.8～2.5BV，收集50～70wt％的乙醇溶液的洗脱液，浓缩收集的洗脱液，干燥，得到茶多酚；其中，所述凝胶过滤层析所用的填料为葡聚糖凝胶LH-20或交联葡聚糖琼脂糖凝胶。

主权项

制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于包括如下步骤：a、原料准备：含咖啡因的茶多酚、含咖啡因的茶叶提取物中的至少一种，经过浓缩或加水溶解后，过滤，所得滤液备用；b、凝胶层析分离：a步骤所得滤液上样到凝胶层析柱，用5～25wt％的乙醇溶液洗脱至流出1.3～1.7BV洗脱液，然后改用50～70wt％的乙醇溶液继续洗脱至流出的洗脱液为1.8～2.5BV，收集50～70wt％的乙醇溶液的洗脱液，浓缩收集的洗脱液，干燥，得到茶多酚；其中，所述凝胶过滤层析所用的填料为葡聚糖凝胶LH‑20或交联葡聚糖琼脂糖凝胶。