发明名称 |
一种速溶保健咖啡及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种速溶保健咖啡及其制备方法,按重量份计算,是以太子参粉2-6份、速溶咖啡粉2-6份、奶粉4-6份和微量添加剂。本发明开发和制造一种滋补效果明显、口感醇香的速溶保健咖啡,通过合理的组合,充分体现了咖啡的提神、抗疲劳的作用,还融入了太子参补益脾肺、益气生津,治肺虚咳嗽,脾虚食少的作用。 |
申请公布号 |
CN102224846A |
申请公布日期 |
2011.10.26 |
申请号 |
CN201110146527.1 |
申请日期 |
2011.06.02 |
申请人 |
食品行业生产力促进中心 |
发明人 |
孙丽娟;屠振华;温凯 |
分类号 |
A23C9/152(2006.01)I;A23F5/40(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/152(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种速溶保健咖啡,其特征是在于各原料的重量配比为:太子参粉2‑6份、速溶咖啡粉2‑6份、奶粉4‑6份和微量添加剂。 |
地址 |
100062 北京市东城区崇文门外大街9号正仁大厦 |