烧烤盘

摘要

本实用新型涉及一种烧烤盘，它具有一个盘体，其盘体的周边为向外倾斜的烧烤围缘面，烧烤围缘面的上部为向外过渡延伸的盘口边沿，盘体的内底面上设有向上突起并带有坡度的盘内烧烤面，盘内烧烤面的周边与烧烤围缘面之间形成一个环形凹槽。该烧烤盘不仅能够增加不同温度的烧烤面，而且能够满足烧烤不同品种的食物，同时还能克服传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，并能避免烧烤时出现佐料和食用油与烧烤的食物混在一起成为炸烤的缺陷。具有烤制速度快，出品率高，烤制效果理想，而且无毒无害，完全环保等优点。

主权项

一种烧烤盘，具有一个盘体，其特征在于：盘体的周边为向外倾斜的烧烤围缘面，烧烤围缘面的上部为向外过渡延伸的盘口边沿，盘体的内底面上设有向上突起并带有坡度的盘内烧烤面，盘内烧烤面的周边与烧烤围缘面之间形成一个环形凹槽。