一种惰性粒子喷雾冷冻干燥设备及方法

摘要

本发明涉及一种惰性粒子喷雾冷冻干燥设备，其由流化系统、雾化系统、冷冻系统、热交换系统构成；热交换系统通过气体管路连接至流化系统。本发明还涉及一种惰性粒子喷雾冷冻干燥方法，该方法的步骤为：(1)添加惰性粒子群：(2)通入制冷剂：(3)通入低温低湿的流化气体：(4)冷冻喷覆：(5)冷冻干燥：(6)粉料分离。本发明的惰性粒子喷雾冷冻干燥设备及工艺耦合流化、冷喷覆、干燥分离操作过程，使雾化、冻结、干燥、分离在同一设备内完成，系统为密闭操作，连续运行，对环境无污染，可将被干燥的料液食品、药品等一步干燥成粉体成品，无需二次加工；而且，结构简单、操作方便、降低了设备的制造成本。

主权项

一种惰性粒子喷雾冷冻干燥设备，其特征在于：包括流化系统、雾化系统、冷冻系统及热交换系统；流化系统包括流化床、风机及调节阀；雾化系统包括料液储罐及雾化器，雾化器安装在流化床的床身内部；冷冻系统包括保温套、制冷剂储层及惰性粒子群构成，制冷剂储层设置在流化床的床身夹层内，在流化床床身外设置保温套，惰性粒子群放置在流化床的床身内部；热交换系统包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器、气体加热器及气体冷却器；热交换系统通过气体管路连接至流化系统的流化床。