| 摘要 |
1. Коптильня, содержащая корпус с дном, крышку, по меньшей мере, один поддон для размещения продукта, выполненный с возможностью прохождения сквозь него дыма, отличающаяся тем, что дно корпуса выполнено усиленным, корпус представляет собой цилиндрическую обечайку с поперечными ребрами жесткости, при этом опорной поверхностью элемента для размещения продукта является ребро жесткости корпуса, края обечайки соединены посредством контактной роликовой сварки, а дно соединено с обечайкой посредством фальцевого шва. ! 2. Коптильня по п.1, отличающаяся тем, что крышка выполнена с обечайкой и в собранном состоянии коптильни вставлена внутрь корпуса. ! 3. Коптильня по п.1, отличающаяся тем, что крышка выполнена с обечайкой и в собранном состоянии коптильни надевается на корпус снаружи. ! 4. Коптильня по п.1, отличающаяся тем, что корпус выполнен из нержавеющей пищевой стали. ! 5. Коптильня по п.1, отличающаяся тем, что дополнительно содержит поддон для сбора жира. ! 6. Коптильня по п.5, отличающаяся тем, что поддон для сбора жира выполнен с опорными ножками с возможностью его установки на дне корпуса. ! 7. Коптильня по п.1, отличающаяся тем, что поддон для размещения продукта выполнен перфорированным. ! 8. Коптильня по п.1, отличающаяся тем, что поддон для размещения продукта выполнен решетчатым. ! 9. Коптильня по п.7 или 8, отличающаяся тем, что поддон для размещения продукта содержит, по меньшей мере, одну ручку. ! 10. Коптильня по п.1, отличающаяся тем, что крышка, корпус и поддон для сбора жира содержат ручки. |
