摘要 |
<p>【課題】食材粉末を粘着する構成部材、例えば、研磨装置の研磨盤及び研磨台及び自動開閉制御装置の受動部材、外筒及び底蓋が何れも分解可能であり、清掃に便利であり、食品衛生上の問題が生じない研磨器及びその自動開閉制御装置を提供する。【解決手段】本研磨器は、伝動軸1と、基台2と、研磨装置3と、物収容器4と、自動開閉制御装置5とから構成される。該基台上下にそれぞれ物収容器及び自動開閉制御装置を接続し、研磨装置は、物収容器と基台の間に設置される。該研磨装置の研磨盤31及び研磨台32は、伝動軸と物収容器底部に着脱可能に装着され、自動開閉装置の底蓋は、接合レバーにより受動部材51底部に設ける固定蓋の結合部と結合し、該底蓋を該外筒底部の開口に着脱可能に装着できる。これにより、食材粉末を粘着する構成部材、例えば、研磨装置の研磨盤及び研磨台及び自動開閉装置の受動部材、外筒52及び底蓋53を何れも分解することができ、洗浄に便利であり、食品衛生の問題を生じないよう確保する。【選択図】図1</p> |